GLOBAL G.A.P. šta je to?
GLOBAL G.A.P. je specifičan sistem menadžmenta kvalitetom nastao od
EUREP G.A.P. zazvijen za poljoprivredu i voćarstvo na bazi dobre poljoprivredne prakse (Good Agricultural Practice), koji suprotno
organskoj proizvodnju dozvoljava upotrebu herbicida i drugih supstanci, ali pod kontrolisanim uslovima i količinama koji ne predstavljaju
opasnost za korisnika.
Primenljiv je za registrovana velika poljoprivredna gazdinstva, zadruge ili udruženja individualnih proizvođača. Rezultat uspostavljenog
sistema GLOBAL G.A.P. je sertifikacija proizvoda (roda) subjekta sertifikacije koja značajno olakšava izvoz artikala posebno u zemlje
EU ali i u gruge zemlje koji priznaju sistem.
Šta GLOBAL G.A.P. zahteva?
1. Pored zahteva za QMS
Identifikacija Proizvođača (grupe) – QM 1
Struktura i registracija – QM 2
Menadžment i organizacija – QM 3
Kompetentnost i obuka osoblja – QM 4
Poslovnik o kvalitetu – QM 5
Upravljanje dokumentima – QM 6
Zapisi – QM 7
Postupak sa reklamacijama – QM 8
Interne provere i Inspekcije – QM 9
Sledljivost proizvoda i razdvajanje – QM 10
Sankcije i neusaglašenosti – QM 11
Označavanje sertifikovanih proizvoda – QM 12
Podugovarači – QM 13
2. Sadrži i specifične zahteve za oblast (npr. voće i povrće)
Rasadni materijal – FV 1
Zemljište i tretman – FV 2
Zalivanje – FV 3
Berba/Žetva – FV 4
Rukovanje proizvodima – FV 5
Skladištenje i isporuka i sl.
Kakve tu usluge može tu pružati naše društvo?
Kao što je iz opisa vidljivo usluge pružanja stručne podrške za deo QMS su identične kao to prethodno
opisano uz specifilnosti koji proizilaze iz zahteva i ček lista GLOBAL G.A.P. (1)
Podršku delu sistema koja se odnosi na određenu oblast i odgovarajuće agrotehničke mere obezbeđujemo preko spoljnih kompetentnih
stručnih saradnike odgovarajuće specijalizacije čime je sistem zaokružen i sa stručnog aspekta.
KAKO RELATIVNO JEDNOSTAVNIM ORGANIZACIONO TEHNIČKIM MERAMA POSPEŠITI IZVOZ NAŠIH
POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA?